Tiramisu
Tiramisu
Hersteller von Backvormischungen fur Backereien, Konditoreien und Lebensmittelindustrie.
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Backvormischung Fresh
Es sind 10% Konzentrate von Fett- und Biskuitteigvormischungen zum Backen von Sandkuchen und Früchtekuchen. Die Anwendung dieser Konzentrate lässt bei kontinuierlicher Qualität gleichzeitig niedrige Kosten zu erreichen. Der Kuchen wird durch feines Aroma und weiche Struktur gekennzeichnet, was typisch für Hausgemachte Kuchen ist.
Wir bitten die Fresh Kuchenkonzentrate in folgenden Geschmäcken an:

- Fresh Mix - Vanilla
- Fresh Jogi – Joghurt

Auf Wunsch können wir Kuchenkonzentrat im beliebigen Geschmack vorzubereiten!
Sandkuchen

100 g – Kuchenkonzentrat
Fresh
400 g- Zucker
500 g- Weizenmehl
500 g - Eier
400 g - Öl
100 g – Wasser

Vorbereitung: alle Zutaten ca. 5 Minuten lang mixen,
dabei die mittlere Stufe des Mixgerätes nutzen, Backtemperatur 180 ̊ C,
Backzeit ca. 45 Minuten
Früchtekuchen mit Streusel

100 g – Kuchenkonzentrat Fresh
400 g- Zucker
500 g- Weizenmehl
350 g - Eier
400 g - Öl
50 g – Wasser

Vorbereitung: alle Zutaten ca. 3-5 Minuten lang mixen,
dabei die mittlere Stufe des Mixgerätes nutzen, zuerst Teig, dann Früchte in die Form tun, mit Streusel KRUCHMIX bestreuen, Backtemperatur 170 ̊ C,
Backzeit ca. 60 Minuten
Hersteller von Backvormischungen fur Backereien, Konditoreien und Lebensmittelindustrie.
tel./fax. +48627571650