Tiramisu
Tiramisu
Producent koncentratów do piekarnictwa i cukiernictwa przemysłu spożywczego
Oferta handlowa / Koncentraty ciast / Koncentraty Fresh
Koncentraty Fresh
Są to 10% koncentraty ciast biszkoptowo-tłuszczowych do wypieku babek piaskowych i ciast z owocami. Ich zastosowanie pozwala na utrzymanie stałej jakości przy jednocześnie niskich kosztach. Charakteryzuje się delikatnym aromatem, a puszystą strukturą przypominają domowe ciasto.

Koncentraty Fresh proponujemy w smakach:

- Fresh Mix - waniliowy
- Fresh Jogi - jogurtowy

Możliwość przygotowania koncentratu w dowolnej kompozycji smakowej!
Babka Piaskowa

100 g - Koncentrat Fersh
400 g - cukier
500 g - mąka pszenna 500
500 g - jaja
400 g - olej
100 g - woda

Metoda: wszystkie składniki
ubić razem ok. 5 min. na
średnich obrotach, piec
w temperaturze 180 ̊ C
ok. 45 minut.
Placek z owocami i kruszonką

100 g - Koncentrat Fresh
400 g - cukier
500 g - maka pszenna 500
350 g - jaja
400 g - olej
50 g - woda

Metoda: wszystkie składniki
ubić razem ok. 3-5 min. na
średnich obrotach,
wylać ciasto na blachę,
położyć owoce, posypać
kruszonką KRUCHMIX i piec
w temperaturze 170 ̊ C
ok. 60 minut.
Producent koncentratów do piekarnictwa i cukiernictwa przemysłu spożywczego
tel./fax. 62 757 16 50